Гватемала Блю Айярза (Guatemala Blue Ayarza)
Советуем
Насыщенный сладостью кофе, в котором цитрусовый бриз апельсина встречается с тёплыми тонами кураги и бархатной нежностью молочного шоколада.
Подробности
Самовывоз сегодня - бесплатно
Доставка завтра - 390 ₽
Доставка завтра - 390 ₽
Характеристики
Обработка
—
мытая
Разновидность
—
Катуаи, Бурбон
Обжарка
—
светлая, фильтр
Кислотность
—
3
Плотность
—
3
Способ заваривания
—
Фильтр, Френч-пресс, Воронка
Все характеристики
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Гарантия качества
от производителя
от производителя
Быстрая доставка
Клиентский сервис
.png "Свежая обжарка")
Свежая обжарка
Этот кофе рождается в сердце Гватемалы, на плодородных склонах микрорегиона Айярза (департамент Санта Роза), где высота варьируется от 1400 до 2000 метров. Местные мелкие фермеры, чьи плантации укрыты в горной тени, поставляют отборные ягоды на современную станцию обработки Айярза Черри Милл, расположенную на стыке трёх департаментов.
Уникальность терруара определяют два ключевых фактора: богатейшая вулканическая почва, питаемая пеплом, и практически полное (98%) тенневое выращивание на высокогорьях (1600-2000 м). Этот союз природной мощи и бережного земледелия создаёт основу для исключительного зерна.
Уникальность терруара определяют два ключевых фактора: богатейшая вулканическая почва, питаемая пеплом, и практически полное (98%) тенневое выращивание на высокогорьях (1600-2000 м). Этот союз природной мощи и бережного земледелия создаёт основу для исключительного зерна.
|
Обработка
|
мытая |
|
Разновидность
|
Катуаи, Бурбон |
|
Обжарка
|
светлая, фильтр |
|
Кислотность
|
3 |
|
Плотность
|
3 |
|
Способ заваривания
|
Фильтр, Френч-пресс, Воронка |
|
Вкусовые дескрипторы
|
карамель, цитрус, молочный шоколад |
|
Высота произрастания
|
2000м |
|
Оценка SCA
|
83 |
|
Страна производства
|
Гватемала |
