Эспрессо
18
Много
Кислотность
Плотность
Обработка
—
мытая
Обжарка
—
средняя, эспрессо
Вкусовые дескрипторы
—
табак, цитрус, шоколад
Оценка SCA
—
82
Страна производства
—
Вьетнам
В чашке раскрывается сложная палитра: отчётливые фруктовые тона и пряные акценты сочетаются с уютными нотами сдобной выпечки и жареных орехов. Текстура — необыкновенно гладкая и округлая. Финал обогащают глубокие оттенки: лёгкий дымный шлейф, сладость кураги и мёда, а также насыщенный вкус горького шоколада.
Описание
600 ₽
/шт
В корзину
Советуем
Много
Много
Кислотность
Плотность
Обработка
—
мытая
Обжарка
—
средняя, эспрессо
Вкусовые дескрипторы
—
молочный шоколад, сухофрукты
Оценка SCA
—
83
Страна производства
—
Никарагуа
Марагоджип иногда называют «слоновьими зёрнами» - удивительный сорт арабики, узнаваемый по рекордно крупным зёрнам. Его вкус — это уникальный баланс: вяжущая горчинка служит изысканным фоном для насыщенного букета с выраженными цветочными, винными и фруктовыми оттенками.
Описание
Новинка
Достаточно
Достаточно
Кислотность
Плотность
Обработка
—
мытая
Обжарка
—
средняя, эспрессо
Вкусовые дескрипторы
—
кориандр, бергамот, яблоко, цитрусы
Оценка SCA
—
83
Страна производства
—
Эфиопия
Хит
Советуем
Много
Много
Кислотность
Плотность
Обработка
—
мытая
Обжарка
—
средняя, эспрессо
Вкусовые дескрипторы
—
какао, абрикос, цитрусовые
Оценка SCA
—
83,5
Вес
—
250
Страна производства
—
Колумбия
Насыщенный кофе с лёгкой кислотностью. В эспрессо — чернослив и тёмные фрукты, в послевкусии — шоколад, специи и чай с лимоном. Плотное тело делает его бариста-дружественным и отличной базой для молочных напитков.
Описание
Много
Много
Кислотность
Плотность
Обработка
—
декоффеинизированный
Обжарка
—
средняя, эспрессо
Вкусовые дескрипторы
—
чернослив, тёмный шоколад
Оценка SCA
—
82,5
Страна производства
—
Гватемала
Гватемала Декаф — это декофеинизированный бленд, созданный на основе отборной центральноамериканской арабики. Его мягкий, фруктовый профиль станет отличным выбором для ценителей, которые ищут богатый и сложный вкус в чашке без кофеина.
Описание
Много
Много
Кислотность
Плотность
Обработка
—
сухая
Обжарка
—
средняя, эспрессо
Вкусовые дескрипторы
—
Фундук, шоколад, какао, цедра лимона
Оценка SCA
—
83,75
Страна производства
—
Бразилия
Вкус этого кофе — тёплая, уютная гамма: жареные орехи, благородный фундук, бархатистое какао и глубокий шоколад. Всё это дополнено приглушённой сладостью с оттенками сухофруктов и едва уловимой, мягкой кислинкой, которая лишь подчёркивает общую гармонию.
Описание
Достаточно
Достаточно
Кислотность
Плотность
Обработка
—
сухая
Обжарка
—
средняя, эспрессо
Вкусовые дескрипторы
—
специи, темный шоколад
Оценка SCA
—
83
Страна производства
—
Индия
Элитный кофе с безупречно классическим профилем. Его аромат открывается нотами тёмного шоколада и лёгким шлейфом пряностей. Вкус — чистый, с благородной горчинкой, переходящий в изящное винное послевкусие. Напиток обладает плотным телом и бархатистой текстурой.
Описание
Достаточно
Достаточно
Кислотность
Плотность
Обработка
—
мытая
Обжарка
—
средняя, эспрессо
Вкусовые дескрипторы
—
темный шоколад, орехи, цитрус
Оценка SCA
—
82
Страна производства
—
Перу
Первоклассная арабика, отличный вариант для знакомства с перуанским кофе. Вкус мягкий и одновременно насыщенный – цветочный, плотный, в нем ощущается пикантная карамель, есть легкая кислинка. Вообще, невысокая кислотность – одна из особенностей перуанской арабики.
Описание
Много
Много
Кислотность
Плотность
Обработка
—
гилинг-бейсах
Обжарка
—
средняя, эспрессо
Вкусовые дескрипторы
—
яблоки, специи, сухофрукты
Оценка SCA
—
83,25
Страна производства
—
Индонезия
Суматранский кофе получил мировое признание благодаря своему глубокому, землистому и часто непредсказуемому вкусу. Эта уникальность напрямую связана с традиционным для региона методом обработки, который называется «гилинг-басах» (от индон. giling basah — «мокрое измельчение»). Во вкусе нотки чернослива, сухофруктов и шоколада, с легкими ягодными оттенками.
Описание
Много
Много
Кислотность
Плотность
Обработка
—
сухая
Обжарка
—
средняя, эспрессо
Вкусовые дескрипторы
—
семена, специи, ржаной хлеб
Оценка SCA
—
80,25
Страна производства
—
Индия
Этот кофе своей уникальностью обязан особой муссонной обработке. Лёгкая, мягкая арабика, выращенная в высокогорьях Индии, раскрывается невысокой кислотностью и приятной сладостью. Его экспериментальный характер удивит сложным вкусом с нотами чёрного хлеба, специй и лёгкой табачной пряности.
Описание
Новинка
Достаточно
Достаточно
Кислотность
Плотность
Обработка
—
сухая
Обжарка
—
средняя, эспрессо
Вкусовые дескрипторы
—
фрукты, лесные ягоды, орех
Оценка SCA
—
84,25
Страна производства
—
Бразилия
Ровный кофе с легким ароматом специй и орехов, во вкусе баланс и карамельная сладость, приятная цитрусовая кислинка на остывании.
Описание
Много
Кислотность
Плотность
Обработка
—
мытая
Обжарка
—
средняя, эспрессо
Вкусовые дескрипторы
—
табак, изюм, орех
Оценка SCA
—
83,5
Страна производства
—
Куба
В формате эспрессо этот кофе раскрывается как насыщенный и бархатистый напиток с доминирующим какао-профилем. Его аккомпанемент — глубокие ноты жареного фундука, горьковатого темного шоколада и легкого оттенка трубочного табака. Кислотность едва ощутима, напоминая скорее благородную кислинку какао-бобов.
Описание
от 900 ₽
Достаточно
Достаточно
Кислотность
Плотность
Обработка
—
сухая
Обжарка
—
средняя, эспрессо
Вкусовые дескрипторы
—
цитрус, какао ,орех
Оценка SCA
—
83,25
Страна производства
—
Бразилия
Кофе Бразилия Мантикейра — универсальный выбор для самых разных способов заваривания. Его вкус мягок и гармоничен: в нём слышны ноты шоколада и какао, приятная сладость и едва уловимая яблочная кислинка. Тело — нежное, лёгкое, без излишней плотности. Напиток получается утончённым, воздушным, идеальным для тех, кто ценит мягкость и чистоту вкуса.
Описание
Хит
Советуем
Акция
Достаточно
Достаточно
Кислотность
Плотность
Обработка
—
мытая
Обжарка
—
средняя, эспрессо
Вкусовые дескрипторы
—
орех, сухофрукты, какао
Оценка SCA
—
83,5
Страна производства
—
Мекска
Сердце вкуса — нежная гармония цветочных и медовых тонов, а аромат дышит ванилью и орехами. Напиток умеренно крепкий, с лёгкой, пикантной остротой. Послевкусие долгое и умиротворяющее: сладкая карамель постепенно сменяется сочным вкусом красного яблока с едва уловимой кислинкой.
Описание
Хит
Новинка
Достаточно
Достаточно
Кислотность
Плотность
Обработка
—
сухая
Обжарка
—
средняя, эспрессо
Вкусовые дескрипторы
—
арахис, горький шоколад, карамель
Оценка SCA
—
82,5
Страна производства
—
Бразилия
Бразильский кофе Можиана отличается низкой кислотностью, что делает его идеальным выбором для приготовления в эспрессо-машине или на плите. Его вкус — мягкий, чистый, с лёгкой или средней насыщенностью. У кофе тонкая апельсиновая кислотность и долгое послевкусие с шоколадно-ореховой горчинкой.
Описание
Много
Много
Кислотность
Плотность
Обработка
—
мытая
Обжарка
—
средняя, эспрессо
Вкусовые дескрипторы
—
нектарин, курага, смородина
Оценка SCA
—
84
Страна производства
—
Бурунди
Рождённый в скромной африканской Бурунди, кофе Ндувайезу — это настоящая жемчужина. Он сочетает в себе доступность и изысканную сложность, даря насыщенный фруктовый букет. Этот сорт по праву входит в число наших лучших и служит блестящим доказательством высочайшего потенциала своего региона.
Описание
Достаточно
Достаточно
Кислотность
Плотность
Обработка
—
сухая
Обжарка
—
средняя, эспрессо
Вкусовые дескрипторы
—
клюква, карамель, шоколад
Оценка SCA
—
83
Страна производства
—
Уганда
Первозданный дух Уганды Бугису в каждой чашке. Кофе, созданный для эспрессо, гейзера и турки, раскрывается с молоком во всей полноте. Доминирующий аккорд горького шоколада и лесного ореха смягчается нежной, винной кислинкой с оттенком вишни.
Описание
Достаточно
Достаточно
Кислотность
Плотность
Обработка
—
мытая
Обжарка
—
средняя, эспрессо
Вкусовые дескрипторы
—
бергамот, лайм, апельсин, какао
Оценка SCA
—
85,75
Страна производства
—
Эфиопия
Взрывной кофе натуральной обработки! В чашке — сладость голубики, ноты клубники, кислинка киви и освежающее цветочно-лаймовое послевкусие.
Описание
Раздел не найден.
